Genelde
herkesin yemekten sonra üzerine ağırlık çöktüğü yadsınamaz bir gerçek. Hafiften
gözlerimiz kapanır ve biraz uzanıp kestirmek isteriz. Bu ağırlık yüzünden
canımız hiçbir şey yapmak istemez. Peki, normal zamanlarda pek olmayan bu olay
neden yemekten sonra olur?
Dolaşım
sistemimizdeki kan akışının büyük bir bölümü yemek yediğimizde sindirim
sistemimize hizmet etmeye başlar. Özellikle çok yemek yediğimizde, sindirim
borusunda yoğunlaşan ve hızlanan kan akışı, diğer dokulara normalden daha az
gidebilmesi nedeni ile vücutta genel bir yorgunluk hissine kapılmamıza neden
oluyor. Bu durum geçici iskemi (beyne giden kan akımının azalması) olarakta
adlandırılabilir.
Bununla
beraber, yediğimiz besinlerin yapı taşları, merkezi sinir sistemimizdeki
belirli yerlerin işlevi üzerinde etki göstererek uyku hissinin gerçekleşmesine
neden oluyor. Ve protein içeriği yüksek olan besinlerde aldığımız L-triptofan,
beyinde serotonin hormonuna dönüştürülmesine neden olur ve bu hormonun etkisi
altında ‘mutluluk, sakinleşme ve uyku’ hissi başlar.
Bazı
araştırmanlar, yemek yedikten sonra dolaşımımızda asit seviyesinin azalmasından
dolayı ortaya çıkan geçici kan pH değişiminin, uyku hissinin oluşmasından
kaynaklandığını düşünüyorlar. Midede sindirim işlevinin yürütülebilmesi için
yüksek düzeyde asit salgılanmasının, vücudun pH dengesini eski haline getirmek
için de kan asit seviyesinde ani bir düşüş göstermesine sebep olduğu ve bu
nedenle gerçekleşen alkali gelgitin de ‘uyku’ hissi yarattığının görüşündeler.
Yeni yayınlardan haberdar olmak için e-mail adresiniz ile abone olun
Dönüştür Conversion Yüz İfadeleri Yüz İfadeleri